Торта, довжиною 26 метрів 40 сантиметрів, спекли у селищі міського типу Гоща Рівненської області на свято Покрови. «Український медовик» став своєрідним подарунком містянам до Дня захисника України, а також з нагоди Дня селища.
Як розповідає одна з творців смаколика Ірина Самчук, до випікання долучилися працівники всіх держустанов, які є в Гощі.
– Зокрема, випікали торт співробітники пенсійного фонду, школи, відділу культури, гімназії… Усі пекли за рецептом, попередньо розміщеним на сайті селищної ради. Загалом на створення «медовика» пішло 60 кілограмів борошна, 8 літрів меду, 300 яєць, 40 кілограм цукру, 80 літрів сметани, 2 кілограми кокосової стружки та 4 кіло крихт, – зазначає Ірина Самчук.
Ввечері, після завершення офіційних святкувань, тортом пригощали гостей заходу. Також 3 метри смаколика гощанці передали до дитячого будинку та геріатричного пансіонату.
Марія МАРТИНЮК
